天气冷了火锅成为女性的最爱，刘女士约着自己的姐妹去吃火锅，结果姐妹说自己正在备孕，不能吃火锅。

　　备孕在饮食上这么严格吗?难道备孕就不能吃火锅了?

　　下面就来给大家说说备孕的那些饮食禁忌，希望能够帮助到您。

　　备孕期间火锅究竟能不能吃?

　　大冬天的晚上怎么能少得了烧烤、火锅或麻辣烫呢?烧烤和火锅相信是人们冬天最受欢迎的饮食了。但是烧烤和火锅对生育也有很大影响，经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿大部分都是弓形虫感染的受害者。

　　因为火锅必备的就是羊肉或牛肉、猪肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫，孕妇感染后会危及胎儿的生命。

　　据有关部门检查发现，羊群中弓形体的感染率为61.4%、猪为20.6%、牛为13.2%。弓形虫幼虫藏匿在这类受感染动物肌肉的细胞中，幼虫的虫体极小，人的肉眼看不见。人们吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中一烫即食，殊不知，这种短暂的加热并不能杀死幼虫，进食后幼虫在人体肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。

　　孕妇受感染后虽然无明显不适，或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘感染胎儿。严重的会发生流产、死胎、或影响胎儿脑发育而发生小头、大头(脑积水)、无脑儿等畸胎。据报道，有的地区已多次从脑积水儿、无脑儿等畸胎尸体中检出了弓形虫的幼虫。

　　因此，建议备孕者吃肉类一定要煮的足够熟，在备孕前预防性做弓形虫检测。孕妇不宜吃火锅，肉类也要煮熟才能吃。

　　备孕期间不建议吃以下这些东西

　　第一、咖啡：咖啡对人体是有影响的，据研究表明长期大量饮用咖啡是造成不孕症的原因之一，而且咖啡因有可能是导致流产的因素，所以建议备孕期间不要大量饮用咖啡。这里说的是大量的喝咖啡。

　　第二、腌制的食物：由于冬天天气寒冷，那些新鲜蔬菜就少了，大多数人会选择腌制食物过冬，但是腌制过的食物往往存在亚硝酸盐等有害物质，这些物质不但对大人健康产生影响，同时对胎儿的影响也是非常大的，长期食用会导致胎儿畸形，甚至流产，所以建议尽量少吃腌制过的食物，多食用新鲜的蔬果。

　　第三、高脂肪的食物：高脂饮食与男性生育力密切相关，长期高脂饮食会使男性的精液质量下降,可能会导致男性不育的发生。建议少吃油腻食物，可以适量的补充优质蛋白质，例如鱼类、少脂肪的肉类、豆类等等。

　　第四、酒精饮料：秋冬天吃烧烤、打火锅、聚餐少不了饮酒，饮酒既可以调节餐桌气氛，又能温暖身体，但是长期大量饮酒，会导致男性睾酮分泌紊乱，会影响精子发育。据美国的调查发现，女性酒精依赖与生育功能障碍相关。所以秋冬季备孕建议戒烟戒酒。

　　备孕期间可以多泡泡脚，从西医看，脚部离心脏较远，血液循环容易出现问题。有研究发现热水浸泡对足部有明显影响，当小腿及足部浸泡在41-43度的热水中20分钟后，血管硬度会下降10%，能促进下肢血液循环。对健康人群来讲，短时间的泡脚确实可以辅助睡眠，增加舒适感。

　　备孕的自己一定要对自己的饮食重视起来，这样才能让自己顺利的怀上宝宝，也能让将来的宝宝健健康康的。